La fonction des protéines est très bénéfique pour notre corps à partir de l'augmentation de l'immunité et du maintien des tissus corporels par diverses réactions chimiques.
Comme nous le savons, notre corps a besoin de différents types d'apports nutritionnels pour mener à bien ses activités quotidiennes. L'un des apports nutritionnels du corps est constitué de protéines.
Bien sûr, les protéines nous sont familières. Cependant, beaucoup d'entre nous ne connaissent toujours pas les avantages des protéines pour notre corps. Par conséquent, nous discuterons de la fonction des protéines pour le corps dans cet article.
Les protéines sont très importantes car elles remplacent les cellules et tissus endommagés. Non seulement cela, mais plusieurs autres fonctions protéiques seront expliquées plus en détail comme suit
1. Augmenter l'immunité
Les protéines jouent un rôle dans la formation d'immunoglobulines ou d'anticorps, qui sont utiles pour combattre l'infection. De cette façon, nous sommes protégés de toutes sortes de corps étrangers qui causent des maladies, y compris les bactéries et les virus.
Lorsque le corps produit des anticorps, lorsque la même bactérie ou le même virus attaque à nouveau à un autre moment, les cellules de notre corps réagissent rapidement. Cela se produit parce que le corps est immunisé contre les maladies auxquelles il a été exposé auparavant.
2. Transport et stockage des nutriments
Les protéines sont le principal élément du transport des nutriments dans le corps. Dans la circulation sanguine, les protéines transportent des nutriments tels que les vitamines, les minéraux, la glycémie, le cholestérol en oxygène dans tout le corps.
Lire aussi: Texte d’actualité: structure, éléments 5W + 1H et exemples [FULL]Les protéines sont également utilisées pour stocker certaines substances, comme la ferritine . La ferritine est une protéine associée au fer. Le fer est une substance stockée dans le foie (foie).
Si le corps humain manque ou a un excès de fer, la ferritine agira comme un tampon.
3. Maintenir l'équilibre des acides et des alcalis dans le corps
Les protéines sont l'un des régulateurs du niveau d'acidité des liquides dans le corps. Le niveau d'acidité est mesuré à l'aide de l'échelle de pH.
Par exemple, l'hémoglobine dans le sang se lie également aux acides en petites portions, ce qui peut maintenir un degré d'acidité stable dans le sang.
4. Façonner la structure du corps
Certaines protéines peuvent également aider les cellules et les tissus du corps à devenir plus forts.
Les protéines qui jouent un rôle dans la structure de notre corps sont la kératine, le collagène et l'élastine. Ces protéines jouent un rôle dans la formation de certaines armatures structurelles afin qu'elles soient liées.
La kératine se trouve dans la peau, les cheveux et les ongles. Le collagène est la protéine la plus abondante dans le corps humain et soutient la structure saine des os, des tendons, des ligaments et de la peau. L'élastine se trouve dans l'utérus, les poumons et les vaisseaux sanguins.
5. Formation hormonale
Les protéines sont impliquées dans la formation de plusieurs types d'hormones.
Cette substance aide le corps à contrôler les fonctions corporelles qui impliquent l'interaction de divers organes. L'insuline est une autre forme de protéine qui régule la glycémie.
Les hormones sont produites et libérées par les glandes endocrines, puis transportées vers les tissus ou organes cibles par la circulation sanguine.
6. Accélérer les réactions chimiques dans le corps
Les protéines jouent un rôle dans le processus de formation des enzymes. Cette enzyme est une protéine qui peut augmenter le taux de réactions chimiques dans le corps.
En fait, la plupart des réactions chimiques dans notre corps ne se dérouleraient pas sans à-coups. De plus, certaines enzymes travaillent avec des vitamines et des minéraux.
Lire aussi: Histoire du Scoutisme Mondial et Bref Mondial [COMPLET]Par exemple, une enzyme aide à digérer les protéines, les glucides et les graisses des grosses molécules aux molécules plus petites, tandis qu'une autre enzyme aide à la formation de l'ADN.
7. Entretien des tissus corporels
Les protéines servent de base au maintien des tissus du corps humain. Non seulement l'entretien, mais aussi le développement et la réparation des tissus corporels tels que la peau, les yeux, les muscles, les cheveux et tous les organes constitués de protéines.
Par conséquent, il est fortement conseillé aux enfants et aux femmes enceintes de manger beaucoup d'aliments riches en protéines afin que leur croissance et le fœtus puissent bien fonctionner.
Eh bien, ce sont quelques-unes des fonctions des protéines pour nous. Il s'avère que les protéines sont très importantes, hein!
Nous pouvons également obtenir cette protéine facilement comme les œufs, le poulet, l'avoine, les crevettes, le lait, certains légumes et bien d'autres.
Alors aimez toujours votre corps, dont l'un est de manger suffisamment d'aliments protéinés.