Définition de la biotechnologie et exemples de son utilisation

compréhension de la biotechnologie

La biotechnologie est une branche de la science qui étudie l'utilisation des êtres vivants et des produits des êtres vivants (enzymes, alcool) dans le processus de production pour produire des biens et des services.

Les êtres vivants utilisés en biotechnologie sont appelés agents biotechnologiques, notamment sous forme de micro-organismes pouvant aider au processus biotechnologique, tels que: bactéries, champignons, virus et autres.

La biotechnologie est utilisée depuis plus de 6000 ans pour produire les produits souhaités en utilisant des micro-organismes, tels que le pain, la sauce soja, le fromage et autres.

Application de la biotechnologie

compréhension de la biotechnologie

L'application de la biotechnologie dans le monde médical a été prouvée par la découverte de vaccins, d'antibiotiques et d'insuline, bien que les résultats ne soient pas encore parfaits si bien que les nombres sont limités.

Cependant, des changements significatifs sont survenus après la découverte du bioréacteur par Louis Pasteur. Pour qu'avec cet outil, les produits fabriqués puissent être plus nombreux et à jour.

Jusqu'à présent, la biotechnologie s'est développée très rapidement, en particulier dans les pays développés. Ces progrès ont été marqués par la découverte de diverses technologies telles que le génie génétique, la culture tissulaire, l'ADN recombinant, la sélection de cellules souches, le clonage, etc.

Cette technologie nous permet également d'obtenir des remèdes pour des maladies génétiques et chroniques qui ne peuvent être guéries, comme le cancer ou le sida.

L'application de la biotechnologie dans le secteur alimentaire utilise la technologie du génie génétique, la culture tissulaire et l'ADN recombinant. Cette application produit des plantes avec des propriétés et des produits supérieurs parce qu'elles contiennent des nutriments élevés et sont également plus résistantes aux ravageurs et aux stress environnementaux.

Pendant ce temps, la recherche dans le domaine du développement des cellules souches permet aux survivants d'un AVC qui ont perdu ou endommagé des tissus de récupérer comme avant.

Cependant, ces progrès dans le domaine de la biotechnologie ne peuvent être dissociés des diverses controverses entourant le développement de la technologie. Comme la technologie du clonage et le génie génétique des plantes alimentaires, il obtient des avantages et des inconvénients de divers groupes.

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Types de biotechnologie

La biotechnologie est divisée en 2 types, à savoir la biotechnologie conventionnelle (simple) et la biotechnologie moderne.

La biotechnologie conventionnelle applique la biologie, la biochimie ou l'ingénierie dans une mesure limitée.

Pendant ce temps, les modernes ont utilisé des techniques d'ingénierie de haut niveau et ciblées afin que les résultats puissent être correctement contrôlés.

Sur la base de la couleur, la biotechnologie est divisée en quatre branches de la science, à savoir:

Biotechnologie rouge

Une branche de la biotechnologie qui étudie l'application de la biotechnologie dans le domaine médical. Son champ d'application couvre tout le spectre de la médecine humaine, du stade préventif au diagnostic et au traitement.

Des exemples de son application sont l'utilisation d'organismes pour produire des médicaments et des vaccins, l'utilisation de cellules souches pour la médecine régénérative et la thérapie génique pour traiter des maladies génétiques en insérant ou en remplaçant des gènes anormaux par des gènes normaux.

Biotechnologie blanc / gris

Habituellement appliqué dans des industries telles que le développement et la production de nouveaux composés et la fabrication de sources d'énergie renouvelables.

En manipulant des micro-organismes tels que des bactéries et des levures ou des levures, de meilleurs enzymes et organismes ont été créés pour faciliter la production et le traitement des déchets industriels. Lixiviation (blanchiment) de l'huile et des minéraux du sol pour augmenter l'efficacité de l'exploitation minière et brassage avec de la levure.

Biotechnologie verte (biotechnologie verte)

Green Biotechnology, qui étudie les applications en agriculture et en élevage. En agriculture, cette branche de la science a joué un rôle dans la production de cultures résistantes aux ravageurs, de denrées alimentaires à teneur nutritionnelle plus élevée et de plantes produisant des médicaments ou des composés utiles.

Pendant ce temps, dans le domaine de l'élevage, les animaux ont été utilisés comme "bioréacteurs" pour fabriquer des produits importants. Comme les chèvres, les vaches, les moutons et les poulets ont été utilisés comme producteurs d'anticorps protecteurs qui aident les cellules du corps à reconnaître et à combattre les composés étrangers (antigènes).

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Biotechnologie bleue (biotechnologie bleue)

Également appelée biotechnologie aquatique ou aquatique qui contrôle les processus qui se produisent dans le milieu aquatique.

Comme l'aquaculture, qui peut cultiver des poissons ou des crustacés dans des conditions contrôlées comme source de nourriture (on estime que 30% du poisson consommé dans le monde est produit par l'aquaculture).

Les progrès de la biotechnologie aquatique comprennent le génie génétique pour produire des huîtres résistantes aux maladies et des vaccins contre les virus qui attaquent le saumon et d'autres poissons.

Un autre exemple est le saumon OGM, qui a un excès d'hormone de croissance, ce qui entraîne des taux de croissance plus rapides dans un laps de temps relativement court.

Ainsi, la discussion sur la signification de la biotechnologie et son utilisation dans la vie quotidienne peut être utile.