Procédures de plantation et d'entretien des échalotes à récolter

comment faire pousser des échalotes

Comment faire pousser des échalotes est assez facile à faire car les oignons rouges peuvent pousser n'importe où et dans toutes les conditions.

Les échalotes sont un type de plante qui pousse assez facilement. Son rôle est très présent dans le monde culinaire du monde. Il n'y a donc rien de mal si vous essayez de faire pousser vos propres échalotes chez vous.

Vous pouvez suivre ceci de deux manières. Allez voir les procédures de plantation des échalotes suivantes:

Comment faire pousser des échalotes en pot ou sur terre

1. Préparez le pot

Choisissez un pot avec un trou dans le fond. Ce trou sert de lieu de circulation de l'eau afin que le sol ne contienne pas trop d'eau qui peut alors endommager les plantes.

Pour le matériau, vous pouvez choisir un pot en plastique ou en céramique. L'avantage est que les pots en céramique sont plus optimaux pour retenir l'humidité.

Pendant ce temps, vous pouvez ajuster vous-même la taille du pot, ce qui est suffisant pour planter 2-3 graines.

2. Préparez les graines d'échalote

comment faire pousser des échalotes 1

Vous pouvez choisir deux façons de préparer les graines, à savoir en achetant au magasin ou en utilisant des restes d'oignons cuits.

Vu de son apparence, les oignons qui conviennent aux semis sont ceux qui n'ont pas de talles, qui ont déjà des pousses au sommet et des racines, ne sont pas froissés et ne sont pas pourris.

3. Préparez le support de plantation

Pour que la plantation se déroule bien, choisissez un sol qui contient de l'humus (contient beaucoup de vers).

Utilisez également du fumier sec comme mélange de sol. Choisissez un sol meuble pour qu'il soit facile d'absorber l'eau.

4. Planter des graines

comment faire pousser des échalotes 2

Remplissez le pot de terre et d'engrais puis arrosez-le. Ensuite, prenez les graines d'oignon rouge qui ont été préparées plus tôt.

Coupez un peu la pointe de l'oignon jusqu'à ce que vous voyiez la viande. Si l'oignon a des pousses, vous n'avez pas besoin de le couper à nouveau.

Plantez les graines d'oignon à une profondeur de 5 cm. Laisser le cou du tubercule exposé. Ensuite, remplissez-le de terre.

5. Arrosage des graines

Arrosez les graines d'oignon 2 fois par jour matin et soir. Il est préférable d'éviter trop d'eau. 

Pour éviter l'eau stagnante, déplacez le pot à l'ombre. Parce que cela rendra le bulbe d'échalote faible et pourrir s'il est arrosé continuellement.

S'il a 2 mois, réduisez l'intensité de l'arrosage. Arrosez les graines une seule fois par jour entre le matin ou le soir.

6. Fournir plus d'engrais

engrais

Les engrais qui peuvent être donnés sont le fumier ou le compost. La taille de l'engrais est d'un poing, puis saupoudrez-le autour des graines dans chaque pot.

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Si vous souhaitez fournir un engrais non organique, appliquez de l'engrais ZA. Mesurez 5 grammes d'engrais ZA par pot. Saupoudrez d'engrais ZA toutes les 3 semaines. Faites-le après 3-4 semaines d'âge.

7. Surmonter les attaques de ravageurs

  • Les mouches mineuses attaquent les plants d'oignon en enfonçant leurs œufs dans les feuilles des plantes.

    Les caractéristiques d'être affecté par les ravageurs sont de petites taches blanches apparaissant sur les feuilles. Lors d'attaques sévères, toutes les feuilles sont sèches et brunes. 

    Luttez contre les mouches des mineuses avec un insecticide dont l'ingrédient actif est l'  imidaclopride . Donnez une dose de 2 cuillères à soupe ou environ 25 grammes et 2 litres d'eau.

  • Chenille à feuilles .

    Les caractéristiques d'être attaqué par les chenilles sont les taches blanches couramment observées sur la ciboulette. Surmontez l'attaque des vers des feuilles en pulvérisant des insecticides chimiques sur les plantes touchées.

    Cependant, vous pouvez utiliser la méthode naturelle si pas trop d'attaques de chenilles en prenant les chenilles manuellement.

  • Champignon .

    Les oignons qui sont attaqués par cette maladie ont généralement des feuilles jaunes et les extrémités sont flétries et tordues. Si vous utilisez des produits chimiques, vaporisez simplement l'insecticide uniformément.

    De manière naturelle, arrachez les plantes qui ont été attaquées par cette maladie et brûlez-les immédiatement afin que la maladie ne se propage pas à d'autres plantes.

8. Processus de récolte

Les plants d'oignon rouge âgés de 3 mois peuvent être récoltés. Les caractéristiques sont:

  1. Les plantes sont assez vieilles, les caractéristiques des tiges molles et des feuilles sont pliées à 90% et paraissent grandes.
  2. Les bulbes contiennent des couches solides, partiellement saillantes et apparaissant au-dessus de la surface du sol.
  3. La couleur de la peau des tubercules est brillante et rouge.

Débranchez les plantes, leurs feuilles et leurs tubercules. Pour éviter que les oignons récoltés ne pourrissent pendant le stockage, séchez les tubercules pendant 1 à 2 semaines. De cette façon, les oignons sont prêts à être utilisés pour les prochains mois.

Étapes de la plantation d'échalotes en culture hydroponique

1. Outils et matériel

La première chose à faire pour planter des échalotes avec ce milieu aqueux est de préparer le matériel et l'équipement nécessaires.

  • Pot (peut provenir de bouteilles ou de pots usagés)
  • Ciseaux et cutter
  • Flanelle
  • Milieux de plantation ( cocopeat ou charbon de bois)
  • Graines d'oignon rouge
  • Nutrition hydroponique / mélange AB
  • PH mètre
  • Instrument de mesure TDS
  • L'eau

2. Préparez le pot et l'oignon tandon nutritionnel

conseils pour faire pousser des échalotes

Préparez des pots et des réservoirs de nutriments. La taille du pot est ajustée à la taille du pot. Tandon peut utiliser des pots inutilisés ou des bouteilles usagées. Alors que les pots peuvent être obtenus en les achetant à la boutique.

Après avoir obtenu un pot réservoir nutritionnel, vous pouvez suivre les étapes préparatoires suivantes:

  • Faites un trou dans le couvercle du pot, la forme et la taille du trou sont ajustées aux pots disponibles
  • Faites un trou d'air sur le côté du pot d'un diamètre de - / + 1 cm.
  • Le trou d'air est fait un peu plus bas en dessous de la position inférieure du pot.
  • Coupez la flanelle et attachez-la au pot.
  • Entrez le milieu de plantation dans le pot
  • Peignez le pot / le réservoir pour que la solution nutritive ne pousse pas de mousse. La peinture peut être de n'importe quelle couleur tant qu'elle n'est pas translucide.
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3. Préparez le support de plantation

hydroponique

Le milieu de plantation couramment utilisé pour la culture hydroponique est la cosse ou le charbon de bois de coco. Mais vous pouvez également mélanger les deux dans un rapport 1: 1.

Avant d'entrer ce milieu de plantation dans le pot, assurez-vous de fixer d'abord la mèche en flanelle.

4. Préparez les graines

Vous pouvez utiliser les graines d'oignon dans la cuisine. Choisissez des tubercules vraiment secs et vieux, dont les caractéristiques sont des couleurs de bulbes brillantes et denses.

Essayez d'utiliser des bulbes d'échalote qui ont déjà des racines candidates. Ensuite, coupez un peu la pointe de l'oignon, environ un cinquième de la taille du bulbe d'échalote qui servira de graine.

5. Planter des graines

Tout d'abord, rincez le support de plantation à l'eau claire. Ensuite, plongez la moitié du tubercule dans le substrat de plantation.

Placez le milieu de plantation à l'ombre pendant 3 à 4 jours ou jusqu'à ce que les oignons hydroponiques poussent.

Si les pousses ont atteint 1 cm, remplissez le réservoir avec une solution nutritive ab mix et stockez le milieu de plantation dans un endroit complètement exposé au soleil.

6. Faites attention aux besoins en PPM et au pH nutritionnel

La nutrition du mélange ab se compose de 2 parties, à savoir le nutriment A et la nutrition B. Si les nutriments utilisés sont encore sous forme solide ou en poudre, dissolvez-les d'abord dans la liqueur mère. Les éléments nutritifs A et B sont dissous séparément à l'aide de 2 récipients.

Le besoin de nutrition hydroponique pour l'oignon en ppm est différent à chaque étape de sa croissance, plus la plante est âgée, plus le besoin en ppm de nutriments est élevé. Voici les détails:

  • PH idéal des oignons rouges: 5,5-6,5
  • Début de plantation (à partir du moment où les pousses de 1 cm apparaissent): 400 PPM
  • À la semaine 2: 800 PPM
  • Semaine 3 à 5: 1 000 PPM
  • À partir de la semaine 6: 1 200 PPM

7. Processus de maintenance et de maintenance

Les activités obligatoires qui ne devraient pas être abandonnées dans la culture hydroponique des échalotes sont de s'assurer que les besoins nutritionnels sont satisfaits et de maintenir un pH de l'eau stable. De plus, n'oubliez pas d'utiliser une nutrition avec PPM adaptée à l'âge de la plante.

Une fois les plantes âgées de 60 à 65 jours ou lorsque les feuilles jaunissent et tombent, vous pouvez récolter vos propres échalotes.

C'est la procédure pour planter des échalotes. Vous pouvez appliquer l'une des deux méthodes ci-dessus. Bonne chance et bonne chance!