Pourquoi les gens grossissent-ils facilement en vieillissant?

Si vous regardez autour de vous, de nombreuses personnes grossissent en vieillissant.

Une nouvelle recherche au Karolinska Institutet de Suède qui a été publiée dans la revue Nature Medicine révèle une explication à ce phénomène.

Le renouvellement des lipides dans les tissus adipeux diminue au cours du vieillissement et facilite la prise de poids, même si nous ne mangeons pas plus ou ne faisons pas moins d'exercice qu'avant.

Processus de recherche

Les scientifiques ont étudié les cellules graisseuses chez 54 hommes et femmes sur une période moyenne de 13 ans.

À ce moment-là, tous les sujets, qu'ils aient pris ou perdu du poids, ont montré une diminution du renouvellement des lipides dans les tissus adipeux, la vitesse à laquelle les lipides (ou la graisse) des cellules adipeuses sont éliminés et stockés.

Ceux qui n'ont pas compensé cela en mangeant moins de calories ont pris du poids de 20% en moyenne.

Les chercheurs ont également examiné les changements de graisse chez 41 femmes ayant subi une chirurgie bariatrique et comment leur taux de renouvellement des lipides affectait leur capacité à maintenir leur poids quatre à sept ans après la chirurgie.

Les résultats ont montré que seuls ceux qui avaient de faibles taux préopératoires réussissaient à augmenter le renouvellement des lipides et à maintenir la perte de poids.

Les chercheurs pensent que ces personnes peuvent avoir plus d'espace pour augmenter le renouvellement des lipides que celles qui ont déjà des niveaux élevés de pré-chirurgie.

"Les résultats montrent pour la première fois que les processus dans notre tissu adipeux régulent les changements de poids au cours du vieillissement d'une manière indépendante des autres facteurs", a déclaré Peter Arner, professeur au département de médecine de Huddinge au Karolinska Institutet et l'un des principaux auteurs de l'étude. ce. "Cela pourrait ouvrir de nouvelles façons de traiter l'obésité."

Des recherches antérieures ont montré qu'une façon d'accélérer le renouvellement des graisses dans les tissus adipeux est de faire plus d'exercice.

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Cette nouvelle recherche soutient cette idée et suggère en outre que les résultats à long terme de la chirurgie de perte de poids s'amélioreront lorsqu'ils seront combinés à une activité physique accrue.

«L'obésité et les maladies liées à l'obésité sont devenues un problème mondial», a déclaré Kirsty Spalding, chercheuse principale au Département de biologie cellulaire et moléculaire du Karolinska Institutet et l'un des principaux auteurs de l'étude.

"Comprendre la dynamique des lipides et ce qui régule la taille de la masse grasse chez l'homme n'a jamais été aussi pertinent."

Référence: Pourquoi les gens prennent du poids en vieillissant